Il caro latte

Da 32 centesimi a oltre 1 euro e 40 centesimi al litro. E’ questa la differenza di prezzo che c’è per quanto riguarda il latte appena uscito dalla stalla e quello trovato nei supermercati. Di recente,infatti, in piazza San Carlo a Torino, c’è stata una protesta contro il caro latte poiché si sta raggiungendo un livello spropositato per quanto riguarda i prezzi. La Coldiretti si batte da tempo affinché sulle buste e sulle bottiglie sia indicata la provenienza per evitare di bere latte contaminato. Essa,poi, non si è limitata solo a battersi per questo motivo ma ha stimato la spesa mensile delle famiglie per alimenti e bevande. Ebbene,la Coldiretti stima che le famiglie italiane spendono 467 euro mensili. Il tutto così diviso:230 euro vanno a commercio e servizi,140 euro alle industrie e 89 euro ai produttori. Ai produttori va pochissima parte. Il resto è solo speculazione sulle famiglie.

 

Raffaele Zanfardino